2017年12月22日，由华信期货联合人保财险陕西省分公司推出的苹果价格保险项目在国家扶贫开发工作重点县——宜君县正式签约运作。这是全国首单苹果“期货+保险”项目，该项目立足精准扶贫，由华信期货全额补贴6万余元保费，可确保当地40户贫困户苹果销售收益稳定。
此次价格保险项目为10万公斤苹果提供价格保障。目前，宜君县的苹果销售价格在每吨7000元至8000元之间，综合农户意见、种植成本、合理利润以及华信期货对苹果市场的研究情况，本项目确定了每吨8600元的目标价格。
此次项目采用美式+触碰式期权，以苹果期货1805合约为标的，若保险期间苹果期价未触碰上述价格，在项目到期时，农户将获得低于目标价格部分的差额赔偿。在2018年3月9日项目到期前，若该期货合约收盘价格触碰每吨6000元，参保农户将获得每吨2600元（8600元减去6000元）的固定金额赔付。
据了解，宜君县苹果市场价格波动较为频繁，农户承担了较大的市场风险。当地苹果价格基本上呈一年高、一年低的周期性变化规律，若上年苹果价格较高，则当年农户普遍会存在惜售心理，大量积压苹果，从而导致价格下滑。本次苹果“期货+保险”项目，在很大程度上为贫困农户规避了价格下跌风险。
此次全球首单苹果“期货+保险”项目的落地，获得了陕西省人民政府、郑州商品交易所、河南证监局和陕西证监局的大力支持。相关部门负责人表示，在此次精准扶贫项目中，华信期货与人保财险有效利用了“期货+保险”这一现代化金融手段，在为当地果农提供农产品价格保障的同时，也提高了当地农户对市场风险管理的认知程度，为他们今后的种植经营提供了一个强有力的保障工具。